ホーチミン市の工商省は、豚肉の新しい管理方法を試験的に行っている。
今回試みているのは、市民がTE-FOODというアプリ、もしくはhttp://te-food.comのサイトを利用することで豚肉の出所を確認可能にするというものだ。この技術はヨーロッパ諸国では既に利用されており、ベトナムでは初の試み。

今回こちらの取り組みが試験的に実施されるのは、Saigon Co.op、 Satra、 Vissan、 Cocomart、 Auchan、Aeon – Citimart、Queenlandなどのスーパー349店舗。こちらでは、豚肉を購入する際にTE-FOODをインストールしたスマートフォンのカメラで肉の梱包にあるスタンプをスキャンすることで、その豚肉の情報を全て把握することが可能となる。
今回の試みが成功した場合、 他の商品にも応用し、食品偽装やブランド物のコピー品売買を抑制につなげることが可能となる。
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Source: Vnexpress.net









































