2024/10/09 更新
24年9月|ハマグリ×豚骨が激ウマ! ラーメン&中華の「麺酒場 大花火」
目次
ホーチミン市1区のレタントンエリアに、街中華をコンセプトにしたラーメン店「麺酒場 大花火」がオープン。
深夜2時まで営業していて、飲茶や炒め物といった中華をメインとした一品料理も多数提供しています!
ラーメンは手間暇かけた濃厚豚骨と惜しみなくハマグリを使用したダブルスープが特徴。
豚骨ラーメンでは珍しい中太麺を使用し、スープが良く絡む麺が絶品です!

ラーメンは「濃厚豚骨」「濃厚赤辛豚骨」「濃厚はまぐり豚骨」の3種類があり、1番のおすすめは濃厚はまぐり豚骨。
濃厚でもあっさり、そして深みのある旨味が最高の一杯です!

ラーメン以外にも自家製飲茶、トンポーロー、揚げ春巻きなど、ビールと相性抜群のメニューが充実しているので、仕事終わりの1杯にもピッタリ。
ランチタイムには、ラーメンと唐揚げやチャーハンのセットメニューがあり、ボリューム満点のガッツリランチを楽しみたい方にオススメです!

1階はカウンターとテーブル席で、2階のテーブル席は20人程の宴会利用も◎ 飲み放題も対応可能です!
また、日曜日は11:30〜24:00まで通し営業をしているので、ゴルフやサークル帰りの飲み会でもご利用いただけます。
ラーメン好き・中華好きは、ぜひ大花火で楽しい・美味しい時間をお過ごしください♪ ▶︎メニューのご確認はコチラから
基本情報
- 店名:麺酒場 大花火
- 住所:26B Le Thanh Ton, Dist1,HCMC
- 電話:090 265 4308
- 営業時間:11:30〜14:00/17:30〜2:00(日曜:11:30〜24:00)
- Web:Instagram/Facebook
- メニュー
ポステピックアップ

ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日:17:00 → 00:30

ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日:12:00 → 14:00

2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日:17:00 → 23:00

「LOTUS CLINIC」はハノイ・ホーチミンに拠点を構えるベトナム初の日系医療機関です。
日本語対応可能なスタッフが常駐し日本人医師が診察を行っているため、予約〜診察、清算まで日本語で対応可能です。
保険の適用も条件を満たしている場合に適用可能です。
本日:09:00 → 13:00
日本語対応可能なスタッフが常駐し日本人医師が診察を行っているため、予約〜診察、清算まで日本語で対応可能です。
保険の適用も条件を満たしている場合に適用可能です。

2023年12月にNam Tu Liem区のEPICタワーで開院したDYMのハノイ院。地域最大級の広さで日本人医師主導のもとクリニックを運営。特に日本人医師は耳鼻科専門医のため、様々な耳鼻科疾患の診療が提供可能。

ホーチミン・レタントンの「こと乃」は、京都の人気鉄板焼・お好み焼き店の海外1号店。和牛焼肉セットや名物あぎ塩焼き、ふわとろお好み焼きが楽しめる一軒です。
本日:16:00 → 01:30

ハノイの日本式ストレッチ専門店「Stretch X」。肩こり・腰痛・姿勢改善に対応。日本語対応&医療連携で安心。リンラン・タイホーの2店舗で通いやすく、初回体験も可能。

「ラウンジバー あおざい(Lounge Bar Ao Dai)」は、ホーチミン・レタントンエリアで18年続く老舗カラオケ店です。友人同士やビジネスの接待など様々なシーンで利用でき、お店の女の子と一緒に過ごす時間が特別な思い出になること間違いなしです!
本日:18:30 → 00:00

「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
本日:19:00 → 03:00

2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日:17:00 → 23:00

ホーチミンで日本人におすすめの「ありが歯科」。日本人歯科医師が常駐しているため、日本語で何でも相談できます。治療費用の説明も非常に丁寧で、ベトナムでの歯科医療費用の心配も少ないのが嬉しいところ。
本日:09:00 → 12:00

2023年10月に7区のThe Graceタワーで開院したDYMホーチミン7区院。内科、婦人科、耳鼻科など各ベトナム人専門医が常駐、日本人小児科医や日本人歯科医も在籍。

G.A.コンサルタンツグループが運営する、日系企業向けレンタルオフィスブランド。レンタルオフィス事業は10年以上の長い実績があり、日系ならではのきめ細やかなサービスが特徴です。
本日:09:00 → 18:00

ホーチミン中心部の5つ星ホテル・ヒルトンサイゴン内に、最新カジノ「LION CLUB(ライオンクラブ)」 がオープンしました。バカラやルーレット、スロットなどのE-Gamingが楽しめる、ラグジュアリー志向のエンターテインメント空間。
本日:24時間営業

ホーチミンのタオディエンエリアで密かに人気が高まっているEl Toro(エル・トロ)は、スペイン最高峰の牛・ルビアガジェガ牛を扱う本格ステーキハウスです。
カップルでの特別な夜にも、同僚との食事にも使いやすく、日本人の舌にも合う本物の味をゆったり楽しめます。
本日:17:30 → 22:00
カップルでの特別な夜にも、同僚との食事にも使いやすく、日本人の舌にも合う本物の味をゆったり楽しめます。

ナイトスポットとして知られるホーチミン市1区のブイビエン通りにある「創作寿司 暖(SOSAKU SUSHI DAN)」は、落ち着いて和食が楽しめるレストランです。SNS映えする刺身盛り合わせや〆の麺類など豊富なメニューが揃っています。
本日:10:00 → 22:00

ホーチミン・レタントンの「こと乃」は、京都の人気鉄板焼・お好み焼き店の海外1号店。和牛焼肉セットや名物あぎ塩焼き、ふわとろお好み焼きが楽しめる一軒です。
本日:16:00 → 01:30

「ラウンジバー あおざい(Lounge Bar Ao Dai)」は、ホーチミン・レタントンエリアで18年続く老舗カラオケ店です。友人同士やビジネスの接待など様々なシーンで利用でき、お店の女の子と一緒に過ごす時間が特別な思い出になること間違いなしです!
本日:18:30 → 00:00

石井メディカルクリニックはホーチミン市3区の日系クリニック。日本人女性鍼灸師による鍼灸と美容鍼、酸素カプセルでの治療を提供。ベトナムで針・鍼治療を探している方にオススメ。クリニックでは医療カウンセリングや再生医療の診療も行っています。
本日:09:00 → 18:00

ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日:17:00 → 00:30

ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日:12:00 → 14:00

ハノイ市ハイバーチュン区に7月13日に日本のスナックスタイルのお店「凛 Japanese Snack」がオープンしました。よくある大箱のカラオケと違い落ち着いてお酒が飲めるお店です。ゆっくりと2軒目、3軒目を楽しみたい方にオススメです。
本日:14:00 → 00:00

ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン&バーです。1階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。
本日:11:00 → 14:00

ハノイの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ・リンラン店。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
- ご利用の流れ

ハノイ・リンランの人気店「ONEPLUS」。日本人向けバー・カラオケ・個室完備で仕事帰りにも最適。安心して使える憩いの場として在住者から高評価の癒しスポット。
本日:19:00 → 02:00

ハノイ・リンラン/ファンケービン周辺の日本酒場さくらは、本格日本食とお酒を気軽に楽しめる日本居酒屋。一人飲み、飲み会、個室利用、接待にもおすすめです。
本日:10:00 → 14:00

ハノイ・リンランエリアのデコラ(DECORA)は日本人常駐の脱毛サロン。脱毛は男性〜女性まで、ハノイ在住の日本人に幅広く指示されています。痩身やフェイシャルといったエステメニューも充実。日本と同じ光・医療脱毛なので、男性のVIOやヒゲ脱毛でもバッチリ。
- ハノイでおすすめの脱毛・美容サロン

リンランエリアの「アンジェラ」は、ハノイ初の日本人向けエンターテイメントバーとなる新スタイルのガールズバー&カラオケ店です。円形のバーカウンターを主体とした店内には、ポールを備えたステージがあり、様々な生演奏からポールダンスショーを楽しむことができます。
本日:20:00 → 00:00

ダナン・ソンチャエリアの歌えるスナック「PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)」には日本語を話すことができる18歳〜20歳のベトナム人女子大生が多数在籍。カウンター席ならチャージが無料で日本のカラオケが歌い放題です!
本日:19:30 → 02:00

ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ&マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ&マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
本日:09:00 → 23:45

ダナンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
- ご利用の流れ

「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!

ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子!アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして!最高に楽しいひと時をお過ごしください♪

CLUB SEVEN DRAGONはダナンで24時間営業、最低ベット0.3ドル〜の日本人経営のカジノ。店舗は5つ星ホテルのシェラトンの中。70台を超えるスロットをはじめ、ポーカーやバカラ、ルーレットなどのE-gameが設置。安心してギャンブルを楽しむ場所。
- マシン紹介

ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子!アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして!最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
- BUNNY Girls Bar & Loungeのココがオススメ!

ダナンのミーケービーチエリアにある日本人経営のパチンコ・パチスロ店「ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)」。ベトナム初のパチンコ玉とメダルを使用した遊戯ができます。また、世界初のパチンコ・パチスロ店にジャックポッドサービス有り。
本日:09:00 → 23:00

ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ&マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ&マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。

「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
本日:19:00 → 03:00
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