ホーチミンのファンビッチャンエリアに、日本人バーテンダーが常駐する落ち着いた大人のバー「ナイスバー」がオープンしました。
場所は以前「Bar W」があった店舗で、黒を基調としたシックな内装を活かしながら、大人がゆっくりとお酒を楽しめる空間となっています。
神戸で20年以上続く同名バーのホーチミン店で、静かすぎず、うるさすぎない距離感の中で会話を楽しめる大人の社交場をコンセプトにしています。
カクテルは18万ドンから。氷の扱いからグラスの温度、仕上げの所作まで丁寧に作られるクラシックカクテルを中心に、日本のバー文化の品質を大切にした一杯を提供しています。
また、ベトナムのフレッシュフルーツを使ったカクテルも人気で、マンゴーやパッションフルーツ、ポメロなど南国らしい味わいも楽しめます。
2軒目や3軒目にゆっくりとお酒と会話を楽しめる、大人のための一軒。好みに合わせたカクテルの相談にも気軽に応じてくれます。
今後は神戸店で評判のバー飯も提供予定なので、ご期待ください。
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