富士通とベトナムFPT社が共同でスマート農業センターをオープン

ベトナムのFPT Corporationは富士通株式会社と共同で、2014年末に「FUJITSU Intelligent Society Solution 食・農クラウド Akisai(アキサイ)」を開始させ、2015年12月に建設完了した。

2月24にハノイでスマート農業センターをオープンした。このセンターは両社によってベトナムの農業を強化して、農業生産拠点としてベトナムの農作物を国際的に展開していくことを目指している。

食・農クラウド「Akisai」は、同社が農業生産者や関連団体などに2012年から提供を開始したサービス。農家経営のこれまでの磨いてきたスキルや経験に変わってICT(情報通信技術)を導入。その結果、農作物の品質や生産性の向上を果たし、コストの削減にも貢献してきた。

本日のピックアップ

• ホーチミン

CUA CÀO CAY - Saigon Spicy crabs

ホーチミン市中心部に2026年7月オープンした「Cua Cào Cay」。活きたカニやエビを、カニ味噌やウニ、焦がしバターなどを使った5種類の特製ソースで楽しめます。個室やテラス席もあり、家族の食事や接待にもおすすめです。

• ホーチミン

Mameya Saigon（豆家サイゴン）

2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。

ベトナムには3200kmもの海岸線に加え、紅河、クーロン川などの豊かな水資源と900万ヘクタール以上の農地があり、農業や水産業などの第一次産業に適した資源に恵まれている。

source:english.vov.vn