7月5日〜7月14日、ホーチミン5区のウィンザープラザでマレーシアフードフェスティバルが開催される予定だ。
マレーシアフードフェスティバルには有名シェフのAmar Bin Abdul Rahim氏とMohd Ghouse Bin Ishak氏が参加し、来場者は多様なマレーシア料理とマレーシアの伝統的な文化を体験することができるという。
ビリヤニライス、ラムボーンスープ、グリルチキン、牛肉のグリルやラム肉のグリルなどのマレーシア料理を楽しむことができる。
また、マレーシアの伝統的産品を展示するブースも用意されるという。
本日のピックアップ
- ホーチミン
Mameya Saigon（豆家サイゴン）
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
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