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2021/07/16 更新

ホーチミンでブンダウマムトムに挑戦したい人必見!おすすめ2選

ホーチミンでブンダウマムトムに挑戦したい人必見!おすすめ2選
目次

ベトナム北部料理の名物ブンダウマムトムを食べたことがありますか?

今回はホーチミンで美味しいブンダウマムトムが食べられる大手チェーン店「Bun Dau Mam Tom A Chanh」と「dau homemade」をご紹介します。

Bun Dau Mam Tom A Chanh

こちらはベトナム人にお勧めのお店を聞くと必ず名前が挙がる、ホーチミン市内に10店舗以上ある有名チェーン店です。

タンソンニャット空港〜イオンモール(タンフーセラドン)あたりの中心地から外れたエリアに特に多く点在しています。今回は10区にある支店を訪れました。

 

ローカル感は漂うものの、ごちゃごちゃしておらず清潔感が感じられます。

プラスチックの椅子が赤や青ではなくて黒というシンプルな統一感も良いですね。

 

メニュー1番上のBun dau(2万5000ドン)は麺と揚げ豆腐ときゅうりのみになるので、豚肉や揚げ物も入っている全部載せ、3番目のThap cam(5万9000ドン)を注文しました。

英語メニューはありませんが、「ブンダウタップカム!」と注文すれば伝わります。

 

待っている間に、マムトムが運ばれてくるので仕込みます。

机に置かれているライムを絞って、お好みで砂糖を加えて、色が淡い紫色に変化するまで箸で混ぜ合わせておきます。


出来立てほやほや、揚げ豆腐も熱々で料理が到着しました♪

麺は食べやすいように長方形にカットされていてその他の具材と色々な組み合わせで食べていくのが楽しく、まるで冷やし中華みたいだなと思う料理です。特にこのお店の揚げ物はとても美味しかったです。

男性の方であれば1人で食べてちょうどお腹いっぱいになるくらいのボリューム感でした。

Bun Dau Mam Tom A Chanh 10区  詳細情報

dau homemade

中心地や観光地に立地していることと有名人が訪れているイメージが強く、上述の店舗とはターゲット層が異なっています。今回は9月23日公園のすぐ近くにある支店を訪れました。

 

ローカル感は感じられませんが店内が綺麗でしっかりとした机と椅子で食べることが出来ます。

2階にはテラス席があり景色を眺めながら食事をすることが出来ます。

店内はエアコンが効いていませんでしたが風通しが良かったです。

 

こちらでも、メニュー左下のBun dau(3万8000ドン)は麺と揚げ豆腐ときゅうりのみになるので、豚肉や揚げ物も入っている全部載せ、1番上のThap cam(7万5000ドン)を注文しました。

 

丁寧に盛り付けされた料理が到着しました♪

料金は上述の店舗よりも高めですが、お肉の厚みや揚げ豆腐のふわふわ感、そして新鮮な野菜が食べきれない程にたっぷりと盛られているのが嬉しいポイントです。

鍋料理などその他にも様々な料理があったので、ベトナム人スタッフとの食事でどこに行くか迷った時の候補先としても良いですね。

dau homemade ファングーラオ支店 詳細情報

まとめ

今回はホーチミンで美味しいブンダウマムトムが食べられる「Bun Dau Mam Tom A Chanh」と「dau homemade」の2店舗をご紹介しました。

まだブンダウマムトムを食べた事がないという方は是非挑戦してみてください♪

 

※この記事に記載されている情報は2021年5月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。

居酒屋EBISU(えびす)
  • ハノイ
居酒屋EBISU(えびす)
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日:17:00 → 00:30
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
  • ホーチミン
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日:17:00 → 23:00
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
  • ハノイ
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日:12:00 → 14:00
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
  • ホーチミン
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
ホーチミン・タオディエンで本格的な和食・寿司をリーズナブルに楽しみたい方におすすめなのがYukimi Dining(幸味ダイニング)。
福岡や日系高級寿司店で修行した料理長が手がける、純粋な和食をコンセプトにした小料理屋スタイルの一軒です。
本日:11:00 → 14:00
OCBジャパンデスク(Orient Commercial Bank)
  • ホーチミン
OCBジャパンデスク(Orient Commercial Bank)
OCBは1996年に設立し、2020年にはあおぞら銀行を戦略パートナーとして迎え、ベトナム在住日本人向けに口座開設をはじめ総合的な金融サービスを提供しています。日本語版ネットバンキングアプリもあり日本人にとって利便性が高い銀行です。
本日:08:00 → 12:00
キンマー3号店
キンマー3号店
東屋ホテルでは“和”をコンセプトにリーズナブルな価格で異国を感じさせない空間を提供しています。東屋では疲れを癒す露天風呂や、1日の活力となる和朝食が楽しめます。 受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
Crazy Cat's(クレイジーキャッツ)
  • ハノイ
Crazy Cat's(クレイジーキャッツ)
ハノイ・リンランエリアのCrazycat'sは日本人キャストとベトナム人キャストが在籍するガールズバーです。店内は1階がカウンターバー、2階がカラオケになっています。明朗会計で安心して楽しめるお店です!
本日:20:00 → 02:00
MACAU CLUB(マカオクラブ)
  • ハノイ
MACAU CLUB(マカオクラブ)
MACAU CLUB(マカオクラブ)は、ハノイ市トゥーリエム区にある5つ星ホテル「シェラトン ハノイウエスト」に位置する日系カジノ。
KUKAI(クーカイ)
  • ハノイ
KUKAI(クーカイ)
「KUKAI(クーカイ)」はハノイにある⽇本⼈スタイリストによる⽇本⼈のための美容室。「まるで⽇本にいるような空間」を⼼がけ快適なハノイの⽣活をお⼿伝いしたいという想いのもと、お店を開きました。
  • KUKAIのココがおすすめ!
本日:09:00 → 18:00
DYMメディカルセンターハノイ院
  • ハノイ
DYMメディカルセンターハノイ院
2023年12月にNam Tu Liem区のEPICタワーで開院したDYMのハノイ院。地域最大級の広さで日本人医師主導のもとクリニックを運営。特に日本人医師は耳鼻科専門医のため、様々な耳鼻科疾患の診療が提供可能。
Mystery Bar & Lounge 2
  • ダナン
Mystery Bar & Lounge 2
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
タオディエン院
  • ホーチミン
タオディエン院
インターナショナル・メディカルセンター「ファミリーメディカルプラクティス(Family Medical Practice)」の「FMPタオディエン院」。日本人医師、日本人スタッフも常勤し、サポートいたします。
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
  • ホーチミン
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日:17:00 → 23:00
N Real Estate
  • ホーチミン
N Real Estate
エヌアセットベトナムはベトナムで10年以上の経験を持つ日系不動産会社。日系企業や駐在員の方に、オフィス〜サービスアパート、コンドミニアムの賃貸仲介、不動産売買まで幅広く対応。ホーチミンやハノイ、ダナンで物件を探している方にオススメです。
本日:08:00 → 12:00
ありが歯科
  • ホーチミン
ありが歯科
ホーチミンで日本人におすすめの「ありが歯科」。日本人歯科医師が常駐しているため、日本語で何でも相談できます。治療費用の説明も非常に丁寧で、ベトナムでの歯科医療費用の心配も少ないのが嬉しいところ。
本日:09:00 → 12:00
新世紀酒場メシランド
  • ホーチミン
新世紀酒場メシランド
ホーチミン・ファンビッチャンにある進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」はミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋です。“進化系”メニューが多く、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。
本日:11:00 → 23:00
一鳥(ICHITORI)
  • ホーチミン
一鳥(ICHITORI)
ホーチミン市1区レタントンエリアの本格焼き鳥専門店ICHITORI(一鳥)。焼き鳥おまかせコースや個室を備え、接待・会食・デートにも使いやすい一軒です。
本日:11:30 → 14:00
元祖串カツ 恵美須商店
  • ホーチミン
元祖串カツ 恵美須商店
ホーチミン市1区のレタントン通りとタイバンルン通りの交差点にある元祖串カツ 恵美須商店。北海道に8店舗、タイに5店舗を展開する大衆居酒屋。平日も休日も毎日昼から深夜まで営業していて、安くいつでも楽しめる日系居酒屋です。店内にはビリヤードやダーツもあります。
本日:11:30 → 03:30
ホーチミンのカラオケ&スナック「Forte(フォルテ)」
  • ホーチミン
ホーチミンのカラオケ&スナック「Forte(フォルテ)」
ホーチミン・ベンタイン市場近くのフォルテ(Forte)は2006年創業、某有名歌手の兄が経営するファミリーカラオケ&バー。昼はカラオケBOX、夜はバー・スナックとして楽しめる日本人オーナーの名店です。
本日:10:00 → 01:00
アネックス店
  • ホーチミン
アネックス店
東屋ホテルでは“和”をコンセプトにリーズナブルな価格で異国を感じさせない空間を提供しています。東屋では疲れを癒す露天風呂や、1日の活力となる和朝食が楽しめます。 受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
CUA CÀO CAY - Saigon Spicy crabs
  • ホーチミン
CUA CÀO CAY - Saigon Spicy crabs
ホーチミン市中心部に2026年7月オープンした「Cua Cào Cay」。活きたカニやエビを、カニ味噌やウニ、焦がしバターなどを使った5種類の特製ソースで楽しめます。個室やテラス席もあり、家族の食事や接待にもおすすめです。
本日:10:30 → 22:30
OCBジャパンデスク(Orient Commercial Bank)
  • ホーチミン
OCBジャパンデスク(Orient Commercial Bank)
OCBは1996年に設立し、2020年にはあおぞら銀行を戦略パートナーとして迎え、ベトナム在住日本人向けに口座開設をはじめ総合的な金融サービスを提供しています。日本語版ネットバンキングアプリもあり日本人にとって利便性が高い銀行です。
本日:08:00 → 12:00
El Toro – Home for Steaks & Wines(エル・トロ)
  • ホーチミン
El Toro – Home for Steaks & Wines(エル・トロ)
ホーチミンのタオディエンエリアで密かに人気が高まっているEl Toro(エル・トロ)は、スペイン最高峰の牛・ルビアガジェガ牛を扱う本格ステーキハウスです。
カップルでの特別な夜にも、同僚との食事にも使いやすく、日本人の舌にも合う本物の味をゆったり楽しめます。
本日:17:30 → 22:00
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
  • ホーチミン
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
ホーチミン・タオディエンで本格的な和食・寿司をリーズナブルに楽しみたい方におすすめなのがYukimi Dining(幸味ダイニング)。
福岡や日系高級寿司店で修行した料理長が手がける、純粋な和食をコンセプトにした小料理屋スタイルの一軒です。
本日:11:00 → 14:00
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
  • ハノイ
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日:12:00 → 14:00
居酒屋EBISU(えびす)
  • ハノイ
居酒屋EBISU(えびす)
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日:17:00 → 00:30
LOTUS CLINIC(ロータスクリニック)ハノイ院
  • ハノイ
LOTUS CLINIC(ロータスクリニック)ハノイ院
「LOTUS CLINIC」はハノイ・ホーチミンに拠点を構えるベトナム初の日系医療機関です。
日本語対応可能なスタッフが常駐し日本人医師が診察を行っているため、予約〜診察、清算まで日本語で対応可能です。
保険の適用も条件を満たしている場合に適用可能です。
Crazy Cat's(クレイジーキャッツ)
  • ハノイ
Crazy Cat's(クレイジーキャッツ)
ハノイ・リンランエリアのCrazycat'sは日本人キャストとベトナム人キャストが在籍するガールズバーです。店内は1階がカウンターバー、2階がカラオケになっています。明朗会計で安心して楽しめるお店です!
本日:20:00 → 02:00
MACAU CLUB(マカオクラブ)
  • ハノイ
MACAU CLUB(マカオクラブ)
MACAU CLUB(マカオクラブ)は、ハノイ市トゥーリエム区にある5つ星ホテル「シェラトン ハノイウエスト」に位置する日系カジノ。
ハリウッドワン(HOLLYWOOD ONE)
  • ハノイ
ハリウッドワン(HOLLYWOOD ONE)
「ハリウッドワン(HOLLYWOOD ONE ゲーミングクラブハノイ)」はハノイの日系カジノです。ホアンキエムの5つ星ホテル「ホテル・デル・オペラ」の地下1階に位置しています。バカラ、ルーレット、スロットなど少額からでもカジノをプレイ可能。
本日:24時間営業
Stretch X(タイホー店)
  • ハノイ
Stretch X(タイホー店)
ハノイの日本式ストレッチ専門店「Stretch X」。肩こり・腰痛・姿勢改善に対応。日本語対応&医療連携で安心。リンラン・タイホーの2店舗で通いやすく、初回体験も可能。
CLUB ZIZI(クラブ ジジ)
  • ハノイ
CLUB ZIZI(クラブ ジジ)
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通り近くに位置する「Club ZIZI(クラブ ジジ)」は、多くの日本人から親しまれる大人気のガールズバー・カラオケ店です。
本日:19:00 → 02:00
The Hanoian(ザ・ハノイアン)
  • ハノイ
The Hanoian(ザ・ハノイアン)
ハノイ・トレインストリート近くのThe Hanoianを紹介。日本人女性オーナーが手がける、旅行者も安心のベトナム料理店。
本日:10:00 → 22:00
すなっく 依々恋々
  • ハノイ
すなっく 依々恋々
ハノイ・キンマートゥオン通りの「すなっく 依々恋々」。日本人ママと日本語対応スタッフが迎える、明朗会計で安心して楽しめるスナックです。一人飲みや2次会、接待、ご夫婦・女性同士での利用にもおすすめです。
本日:19:00 → 01:00
鈴の屋
  • ハノイ
鈴の屋
ハノイに新しくオープンした「鈴の屋」は、バーディン区にあるもつ鍋レストランです。素材にこだわったもつ鍋やお酒に合うメニューを種類豊富にご用意。厳選した食材を使用したもつ鍋やお酒にぴったりのメニューで友人やご家族、会社の仲間とのお食事を楽しむことができます。
  • 「鈴の屋」のもつ鍋へのこだわり
本日:17:00 → 00:00
KUKAI(クーカイ)
  • ハノイ
KUKAI(クーカイ)
「KUKAI(クーカイ)」はハノイにある⽇本⼈スタイリストによる⽇本⼈のための美容室。「まるで⽇本にいるような空間」を⼼がけ快適なハノイの⽣活をお⼿伝いしたいという想いのもと、お店を開きました。
  • KUKAIのココがおすすめ!
本日:09:00 → 18:00
BUNNY Girls Bar & Lounge 2
  • ダナン
BUNNY Girls Bar & Lounge 2
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子!アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして!最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
  • BUNNY Girls Bar & Loungeのココがオススメ!
本日:19:30 → 03:00
東屋ホテル・ダナン
  • ダナン
東屋ホテル・ダナン
ダナンの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
本日:24時間営業
ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)
  • ダナン
ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)
ダナンのミーケービーチエリアにある日本人経営のパチンコ・パチスロ店「ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)」。ベトナム初のパチンコ玉とメダルを使用した遊戯ができます。また、世界初のパチンコ・パチスロ店にジャックポッドサービス有り。
本日:09:00 → 23:00
パンダスパ&マッサージ(Panda Spa&Massage)
  • ダナン
パンダスパ&マッサージ(Panda Spa&Massage)
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ&マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ&マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
本日:09:00 → 23:45
PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)
  • ダナン
PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)
ダナン・ソンチャエリアの歌えるスナック「PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)」には日本語を話すことができる18歳〜20歳のベトナム人女子大生が多数在籍。カウンター席ならチャージが無料で日本のカラオケが歌い放題です!
本日:19:30 → 02:00
ダナン院
  • ダナン
ダナン院
インターナショナル・メディカルセンター「ファミリーメディカルプラクティス(Family Medical Practice)」の「FMPダナン院」。日本人医師、日本人スタッフも常勤し、サポートいたします。
CLUB SEVEN DRAGON(クラブ セブンドラゴン)
  • ダナン
CLUB SEVEN DRAGON(クラブ セブンドラゴン)
CLUB SEVEN DRAGONはダナンで24時間営業、最低ベット0.3ドル〜の日本人経営のカジノ。店舗は5つ星ホテルのシェラトンの中。70台を超えるスロットをはじめ、ポーカーやバカラ、ルーレットなどのE-gameが設置。安心してギャンブルを楽しむ場所。
  • マシン紹介
本日:24時間営業
東屋マッサージ・ダナン
  • ダナン
東屋マッサージ・ダナン
ダナンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
  • ご利用の流れ
本日:10:00 → 22:00
Mystery Bar & Lounge 2
  • ダナン
Mystery Bar & Lounge 2
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
パンダスパ&マッサージ(Pand Spa&Massage)
  • ダナン
パンダスパ&マッサージ(Pand Spa&Massage)
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ&マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ&マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
BUNNY Girls Bar & Lounge 1
  • ダナン
BUNNY Girls Bar & Lounge 1
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子!アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして!最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
Mystery Bar & Lounge 1
  • ダナン
Mystery Bar & Lounge 1
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
本日:19:00 → 03:00

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