フードデザイン会社×ミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」が、ホーチミン・ファンビッチャンに進出しました。
12月5日〜18日まではオープン記念で、サッポロ生ビールが1万ドンです！！
料理は斬新な“進化系”メニューが多く、味噌×デミグラスソースの「どて煮」や、溢れるほどのチーズに覆われた「こぼれチーズ麻婆豆腐」といった“有りそうで無かった”顔ぶれ。
店内はネオン×昭和レトロのポスター×浮世絵といったアートでオシャレに飾られ、やり過ぎない“丁度良さ”が、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。
1階は8席のカウンターですが、2階のテーブル席は12〜20名での貸切が可能なので、ベトナム人スタッフの方たちとの忘年会・新年会を開いても盛り上がりそうです。
まずは下見も兼ねて、18日までの「とりあえず生！1万ドン！」でメシランドの味×雰囲気を堪能しましょう！！
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