2022/09/20 更新
安くて美味しいベトナム朝ごはん＊ホーチミンのおすすめを紹介
目次
皆さんは普段、朝ごはんに何を食べていますか？
ベトナムの朝は早く、早朝からたくさんのお店がオープンして朝ごはんを提供しています。
そこで今回はホーチミン市で朝ごはんに食べたいベトナム料理をご紹介します！
コムタム（Com Tam）
ホーチミン市の朝食でおなじみのメニュー「コムタム」。
砕け米に味付けして焼いた豚肉、豚の皮、卵などを合わせて食べる料理です。
他にもキュウリやトマトなどの野菜、ニンジンと大根のピクルスが添えられています。
香ばしく甘辛いお肉に魚醤をかけることでさらに味が引き立ちます。
おすすめのお店
●Cơm tấm Nguyễn Văn Cừ
- 住所：74 Nguyen Van Cu Street (District 1)
- 電話番号：028-6680-7474
- 営業時間：7:30〜15:30
●Cơm tấm Ba Ghiền
- 住所：84 Dang Van Ngu Street (Phu Nhuan)
- 電話番号：028-3846-1073
- 営業時間：7:00〜21:15
●Cơm Tấm Sà Bì Chưởng - Trần Bình Trọng
- 住所：179 Tran Binh Trong (District 5)
- 電話番号：019-006-898
- 営業時間：7:00〜21:00
フーティウ（Hu Tiu）
フーティウはベトナム南部で食べられている米麺を使った麺料理です。
ベトナム北部のフォーのような柔らかい麺とは反対に、半乾燥させてから裁断しているため、コシがあるのが特徴。
フーティウには焼豚やエビ、骨つき肉、フライドオニオン、豚の皮などの具材が入っています。
あっさりした優しいスープで、朝食にピッタリです。
おすすめのお店
●Hủ tíu mì Cật
- 住所：62 Truong Dinh Street (District 1)
- 電話番号：037-414-7795
- 営業時間：6:00〜12:00
●Hủ Tiếu Chú Sè
- 住所：43 Hoang Dieu Street (District 4)
- 電話番号：093-351-4156
- 営業時間：6:30〜21:30
●Hủ Tíu Mì 369 Vĩnh Viễn
- 住所：369 Vinh Vien Street (District 10)
- 電話番号：028-3853-1080
- 営業時間：6:00〜11:00
ブンボー（Bun Bo）
ブンボーはホーチミン市発祥の料理ではありませんが、朝食として親しまれている料理の1つです。
唐辛子の辛味と、発祥の地フエの伝統的な発酵ソースの香り、そして牛骨とレモングラスを煮込んだスープの豊かな味わいが楽しめます。
米麺に牛肉数切れ、フエ産ソーセージ、豚足、ネギなどが盛りつけられていて、ボリューム満点です。
おすすめのお店
●Bún bò Út Hưng
- 住所：6C Tu Xuong Street (District 3)
- 営業時間：6:30〜10:30
- 電話番号：090-888-9234
●Bún bò Huế Ngự Bình
- 住所：26 Hoang Hoa Tham Street (Binh Thanh)
- 営業時間：6:30〜8:30
- 電話番号：039-287-5865
ブンモック（Bun Moc）
ホーチミン市では1日の始まりにブンモックを食べるのが定番なのだそう。
あまり聞きなれない料理名ですが、生春雨に豚バラ肉、豚肉ソーセージ、そしてモック（豚肉ペースト、キノコ、香辛料で作った蒸し肉団子）が組み合わされた料理です。
あっさりとしたスープはお出汁が効いているため、食欲があまりない朝でも食べやすいです。
おすすめのお店
●Bun Moc Thanh Mai
- 住所：14 Truong Dinh Street (District 1)
- 営業時間：5:30〜14:30
●Quán bún mọc Ròm Mập
- 住所：459 Vo Van Tan Street (District 3)
- 営業時間：6:30〜22:30
- 電話番号：093-397-4979
ソイ（Xoi）
ソイとは、ベトナム風のおこわのことを指します。
トウモロコシとピーナッツの入った甘いおこわ、豚肉の細切り、鶏もも肉のグリル、中華ソーセージ（lap xuong）などと食べるおこわなど種類豊富。
たくさんあるので色々試してお気に入りを探すのも良さそうです。
おすすめのお店
●Xôi chè Bùi Thị Xuân
- 住所：111 Bui Thi Xuan Street (District 1)
- 営業時間：7:00〜21:00
フォー（Pho）
ベトナム料理と言ったら、もちろんフォーですよね。
シンプルであっさりとした北部とは違い、南部では甘くパクチーや玉ねぎ、バジルやその他のハーブを入れ、トゥンデン（Tuong Den）やチリソース、ライムを絞って食べます。
ベトナムの国民食でもあり、日本人の口にも合うフォーはぜひ朝食に食べたい1品です。
おすすめのお店
●Phở Hòa Pasteur
- 住所：260C Pasteur Street (District 3)
- 営業時間：6:00〜22:30
- 電話番号：028-3829-7943
●Phở Thìn
- 住所：110 Le Thi Hong Gam Street (District 1)
- 営業時間：6:00〜22:00
- 電話番号：097-212-7918
●Pho Le
- 住所：415 Nguyen Trai Street (District 5)
- 営業時間：6:00〜24:00
- 電話番号：028-3923-4008
今回はホーチミン市で朝ごはんに食べたいおすすめのベトナム料理を紹介しました。
朝早くから夜遅くまで営業しているお店もありますが、中には午前のみの営業をしている場合もあるため、事前に営業時間を確認することをおすすめします。
ぜひ、早起きした日には美味しいローカル料理を食べて1日をスタートしてみてはいかがでしょうか？
※この記事に記載されている情報は2022年9月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。本記事の公開後に営業時間が変更となる場合や閉店の場合もあるため、事前にご確認ください。
関連記事
自然を満喫できる＊ベトナムのビーチリゾート4選
- 観光
- 宿泊
2023/10/11 更新
ハノイのおすすめベトナム料理レストランまとめ｜地区別に紹介
- グルメ
2019/08/26 更新
ホーチミンのおすすめベトナム料理レストラン｜接待向きの高級店も
- グルメ
2022/04/19 更新
ポステピックアップ
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日：17:00 → 00:30
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日：12:00 → 14:00
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日：17:00 → 23:00
高森塾は2024年4月にハノイで開講した学習塾。塾長は日本とハノイで1000人以上を指導した経験をもとに、一人ひとりに合わせた指導を提供。ハノイで算数、数学、国語の力を伸ばしたい保護者様はご相談ください！圧倒的にわかりやすい授業を提供します。
ホーチミン旧1区にあるBINON CACAO（ビノンカカオ）は、自社農園で育てたベトナム産カカオを使用し、栽培からチョコレート作りまで一貫して行うFarm to Barチョコレートブランドです。直営ショップでは試食をしながら商品を選ぶことができます。
本日：07:30 → 20:00
「WWork style（ダブルワークスタイル）」は、ホーチミンで唯一のオーダーメイドスーツ店。日本人オーナーによる親切・丁寧なヒヤリングのもと、15年以上スーツ作りに携わってきた職人が作る、日本人のためのスーツを購入できます。
- WWork styleが選ばれる理由
ホーチミン市1区レタントンエリアの本格焼き鳥専門店ICHITORI（一鳥）。焼き鳥おまかせコースや個室を備え、接待・会食・デートにも使いやすい一軒です。
本日：11:30 → 14:00
ホーチミン市1区のレタントンエリアにある「Alice Bar（アリス・バー）」は、元気でかわいい女の子たちとワイワイ飲める人気のガールズバーです。スナックの居心地の良さをあわせ持つ、「何度でも通いたくなる」「最後の一杯はここで」と思えるお店です。
本日：19:00 → 02:00
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日：17:00 → 23:00
OCBは1996年に設立し、2020年にはあおぞら銀行を戦略パートナーとして迎え、ベトナム在住日本人向けに口座開設をはじめ総合的な金融サービスを提供しています。日本語版ネットバンキングアプリもあり日本人にとって利便性が高い銀行です。
本日：08:00 → 12:00
2023年10月に7区のThe Graceタワーで開院したDYMホーチミン7区院。内科、婦人科、耳鼻科など各ベトナム人専門医が常駐、日本人小児科医や日本人歯科医も在籍。
ホーチミン・タオディエンの「黒家」は15年前に福岡・西中洲で開業し、10年前にシンガポールで海外初出店を果たした人気のすき焼き専門店です。鹿児島産A5黒毛和牛リブロースを贅沢に使用した4種類の特別なコースを提供しており、価格は1人前180万ドンからご提供。
本日：17:00 → 23:00
ホーチミン・ファンビッチャンでシュラスコ食べ放題を探している方におすすめなのがアレグリア（ALEGRIA Brazilian BBQ）。ストップするまで肉が運ばれてくるライブ感あるスタイルで、ホーチミンでも本場に近い体験ができます。
本日：17:00 → 23:00
「LOTUS CLINIC」はハノイ・ホーチミンに拠点を構えるベトナム初の日系医療機関です。
日本語対応可能なスタッフが常駐し日本人医師が診察を行っているため、予約〜診察、清算まで日本語で対応可能です。
保険の適用も条件を満たしている場合に適用可能です。
本日：09:00 → 13:00
日本語対応可能なスタッフが常駐し日本人医師が診察を行っているため、予約〜診察、清算まで日本語で対応可能です。
保険の適用も条件を満たしている場合に適用可能です。
「Jessy Primary School」はホーチミンに新しく開園する日系幼稚園です。日本人～ネイティブ英語教師まで経験豊富な教師陣が園児・保護者様のフォローをいたします。お子様に国際的な教育を行う幼稚園・保育園をお探しの方にお勧めです。
- Jessy Primary Schoolの教育方針・プログラム
ホーチミン・1区高島屋2階の「Atelier Fine（アトリエファイン）」は髪だけではなく、ネイルやエステ、シェービング、まつげパーマ、ヘッドスパ、リラクゼーション等…美容室の枠を超えたトータルビューティを提案するサロン。男性〜女性、幅広い層から人気！
本日：09:00 → 20:00
ファミリーメディカルプラクティスが運営する「ケアワン健康診断センター」。法人向けの健康診断や、職員・従業員の健康意識啓発のためのセミナーや講習会など、包括的にサポートを提供しています。
2020年に1区「mPlaza」内にオープンした「DYMメディカルセンター」。ニューヨークやバンコク、香港にも展開する日系のメディカルセンターです。日本基準が採用された健康診断を受けることができ、結果も日本語でもらえるので安心です。
本日：08:00 → 18:00
G.A.コンサルタンツグループが運営する、日系企業向けレンタルオフィスブランド。レンタルオフィス事業は10年以上の長い実績があり、日系ならではのきめ細やかなサービスが特徴です。
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日：17:00 → 00:30
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日：12:00 → 14:00
ハノイ・リンランエリアの隠れ家的日系ヘアサロン「Step」は、タイホーエリアにある2012年オープンの老舗「KUKAI」の姉妹店。日本人スタイリストが在籍し、女性〜メンズまで、幅広い層から高い人気を誇っています。
本日：09:00 → 19:00
ハノイ・リンランエリアのデコラ（DECORA）は日本人常駐の脱毛サロン。脱毛は男性〜女性まで、ハノイ在住の日本人に幅広く指示されています。痩身やフェイシャルといったエステメニューも充実。日本と同じ光・医療脱毛なので、男性のVIOやヒゲ脱毛でもバッチリ。
- ハノイでおすすめの脱毛・美容サロン
高森塾は2024年4月にハノイで開講した学習塾。塾長は日本とハノイで1000人以上を指導した経験をもとに、一人ひとりに合わせた指導を提供。ハノイで算数、数学、国語の力を伸ばしたい保護者様はご相談ください！圧倒的にわかりやすい授業を提供します。
ハノイ・リンランエリアのCrazycat'sは日本人キャストとベトナム人キャストが在籍するガールズバーです。店内は1階がカウンターバー、2階がカラオケになっています。明朗会計で安心して楽しめるお店です！
本日：20:00 → 02:00
ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。
本日：11:00 → 14:00
ハノイの日本式ストレッチ専門店「Stretch X」。肩こり・腰痛・姿勢改善に対応。日本語対応＆医療連携で安心。リンラン・タイホーの2店舗で通いやすく、初回体験も可能。
「ハリウッドワン（HOLLYWOOD ONE ゲーミングクラブハノイ）」はハノイの日系カジノです。ホアンキエムの5つ星ホテル「ホテル・デル・オペラ」の地下1階に位置しています。バカラ、ルーレット、スロットなど少額からでもカジノをプレイ可能。
本日：24時間営業
ハノイ・リンランの人気店「ONEPLUS」。日本人向けバー・カラオケ・個室完備で仕事帰りにも最適。安心して使える憩いの場として在住者から高評価の癒しスポット。
本日：19:00 → 02:00
2023年12月にNam Tu Liem区のEPICタワーで開院したDYMのハノイ院。地域最大級の広さで日本人医師主導のもとクリニックを運営。特に日本人医師は耳鼻科専門医のため、様々な耳鼻科疾患の診療が提供可能。
ダナンのミーケービーチエリアにある日本人経営のパチンコ・パチスロ店「ミリオンゴッドゲーミング（MILLION GOD GAMING）」。ベトナム初のパチンコ玉とメダルを使用した遊戯ができます。また、世界初のパチンコ・パチスロ店にジャックポッドサービス有り。
本日：09:00 → 23:00
CLUB SEVEN DRAGONはダナンで24時間営業、最低ベット0.3ドル〜の日本人経営のカジノ。店舗は5つ星ホテルのシェラトンの中。70台を超えるスロットをはじめ、ポーカーやバカラ、ルーレットなどのE-gameが設置。安心してギャンブルを楽しむ場所。
- マシン紹介
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ＆マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ＆マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子！アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして！最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
ダナンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
- ご利用の流れ
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです！明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください！
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ＆マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ＆マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
本日：09:00 → 23:45
ダナン・ソンチャエリアの歌えるスナック「PREMIER LOUNGE（プレミアラウンジ）」には日本語を話すことができる18歳〜20歳のベトナム人女子大生が多数在籍。カウンター席ならチャージが無料で日本のカラオケが歌い放題です！
本日：19:30 → 02:00
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子！アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして！最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
- BUNNY Girls Bar & Loungeのココがオススメ！
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです！明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください！
本日：19:00 → 03:00
殿堂入り記事
読み込み中...
