ロブレポートのトップ25レストラン、焼肉矢澤などが選出

＜写真：robbreport.com.vn＞

ロブ・レポート・ベトナムは28日夜、ホーチミン市1区のGEMセンターで「ロブ・レポート・グルメ・コレクション2023」のトップ25レストランを発表する公式パーティーを開催した。

同ランキングはF&B分野で非常に影響力のある専門家からなる審査員8人による採点と投票を経て決定される。

審査はシェフの技術、品質、サービス、レストランの雰囲気や装飾、サービス価格といった基準を基に行われた。

トップ25には日系もしくは日本人が関係する店舗から、ホーチミン市の「Fume」「Sushi Rei」「Yazawa Saigon」、ハノイ市の「Hibana by Koki」なども選出されている。

本日のピックアップ

• ホーチミン

石井メディカルクリニック鍼灸院

石井メディカルクリニックはホーチミン市3区の日系クリニック。日本人女性鍼灸師による鍼灸と美容鍼、酸素カプセルでの治療を提供。ベトナムで針・鍼治療を探している方にオススメ。クリニックでは医療カウンセリングや再生医療の診療も行っています。

プロモ

疲労回復も美容も高圧酸素カプセ...

• ホーチミン

元祖串カツ 恵美須商店

ホーチミン市1区のレタントン通りとタイバンルン通りの交差点にある元祖串カツ 恵美須商店。北海道に8店舗、タイに5店舗を展開する大衆居酒屋。平日も休日も毎日昼から深夜まで営業していて、安くいつでも楽しめる日系居酒屋です。店内にはビリヤードやダーツもあります。

同ランキングの表彰式典はベトナムの高級料理産業の地位を称え、その地位を高めることを目的とした「ロブ・レポート・グルメ・コレクション」の継続イベントである。

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