ホーチミンで食品偽装事件、豚肉を高級ジビエに偽造

〈写真：baovephapluat.vn〉

ホーチミン市公安経済警察局は、豚肉を原料としてニホンジカ、ダチョウ、ヤマアラシ、オーストラリア産ヤギ肉などの高級野生動物肉に偽装していた事件を摘発した。

16日に、流通させていた大規模な食品偽装グループを摘発し、関係者8人を逮捕・起訴したことを発表した。

捜査当局は、ホーチミン市内の複数の食品加工施設、冷凍倉庫、飲食店などを一斉に検査した。

摘発された施設には、グエン・ヴァン・フォン容疑者の加工場、チャン・ティ・ヴァン・フオック容疑者が経営するKhánh Ngọc SG社、グエン・フィ・ロン容疑者が代表を務めるĐại Lộc Phát社などが含まれている。

調査の結果、2024年末から現在に至るまでに、約50トンに及ぶ偽造肉が市場に流通していたことが判明した。

これらの偽装肉はすべて豚肉を原料としながら、ジビエや高級肉として販売され、総額約100億ドン（約6000万円）相当が不正に取引されていた。

ホーチミン市公安は、食品偽装行為は消費者の健康に深刻な影響を及ぼすのみならず、公正な経済秩序を損なう重大な違法行為であると指摘している。

今後は、原材料の供給元や流通ルートに関する捜査をさらに拡大し、法令に基づいて厳正に対処していく方針である。

また、市民に対しては、食品の安全性を確保するために信頼できる供給元からの製品を選ぶように呼びかけている。

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あわせて、生産・流通業者に対しては、製品表示や原材料の透明性の確保、トレーサビリティ技術の導入などを通じた自主的なリスク管理体制の強化を求めている。

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