タイビン省で生血プリンによる食中毒、女性1人が死亡

＜写真：Thanh Nien＞

ベトナムのタイビン省で、豚の生肉プリン（tiết canh lợn）を食べた後、食中毒の症状が出た家族が確認され、1人の女性が命を落とす事態となった。

事件は10日に同省タイトゥイ郡のトゥイダン（Thụy Dân）村で発生した。

昼食として生肉プリンを食べた4人の家族は、その日の夕方に腹痛、吐き気、下痢の症状を示したという。

病院には3人が入院し、1人が家での治療を受けた。

入院した1人であるブイ・ティ・Nさん（1954年生まれ）が、9日に同省の総合病院で死亡した。

豚の連鎖球菌による感染ショックが原因とされている。

現在、残りの2人は感染症科での治療を受けており、健康状態は徐々に安定してきているという。

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同郡の保健センターは感染拡大を防ぐため、同村の保健所に豚の屠殺エリアと患者の家での消毒を指示した。

また、同村の屠殺施設には一時的な営業停止を要請し、地域のレストランには生肉プリンや生肉料理の販売を停止するように求めている。

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