＜写真：laodong.vn＞
11月30日のハイフォン市農業農村開発局からの情報によると、1.7トン以上の冷凍鶏足が食品安全基準を満たす証明書を取得していない工場で製造されたとして、違反した会社が廃棄を行った。
これに先立つ10月5日、マイチャイ橋建設プロジェクトの土地収用作業を調査中に、ゴクエン区マイチャイ街区の食品加工会社で食品安全基準に違反する鶏足の加工が発見された。
加工施設は処理方法や容器等が衛生条件を満たしておらず、多くの蠅や虫が確認されたという。
同工場を所有するハイフォン水産物輸出入加工社は、食品安全に関する3つの違反行為を犯していたことが明らかになった。
同社は安全な食品の製造に必要な証明書なしで鶏足を生産し、従業員が適切な保護服を着用せずに食品に直接触れており、製造エリアと食材に害虫が侵入していた。
これらの違反に対して、同局は同社に対して5100万ドン（約31万490円）の罰金を科し、1721.5kgの鶏足の廃棄を命じた。
本日のピックアップ
- ホーチミン
DYMメディカルセンター（ハノイ・ホーチミン）
2020年に1区「mPlaza」内にオープンした「DYMメディカルセンター」。ニューヨークやバンコク、香港にも展開する日系のメディカルセンターです。日本基準が採用された健康診断を受けることができ、結果も日本語でもらえるので安心です。
その後、同社は罰金を支払い、指定された焼却炉で鶏足の廃棄を行った。
ポステ公式Facebook
ポステ公式LINE