ホーチミン・レタントンエリアのゴーバンナム通りに、高級創作和食レストラン「ITADAKI Saigon」がオープンしました。
ホテル・デュ・パルク・ハノイ内のミシュラン掲載店「麻布」で長年料理長を務めた一本氏が手掛ける、本格和食と現代的な演出を融合した一店です。
160万・220万・300万ドンの全18品コースでは、ウニや伊勢海老、寿司、土瓶蒸し、甘味まで、五感で楽しむ上質な和食体験が味わえます。